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食品厂工作服(食品车间服装)要求与国家标准

返回列表 来源: 成都工作服生产厂家 发布日期: 2020.09.12

注:以下食品厂工作服(食品车间服装)要求与国家标准内容来自国标GB/T 37850-2019《食品从业人员用工作服技术要求》!


一、总体要求


食品厂工作服应符合GB14881-2013中6.6.4的要求,并对人体具备安全性。
食品厂工作服面料一般为棉、麻、化学纤维及其混纺织物等。面料材质应对食品及人体安全无影响,且无破损、斑点、污物以及其他影响理化和卫生洁净性能的缺陷。 


食品厂工作服


食品厂工作服


食品厂工作服


食品厂工作服


食品厂工作服


食品厂工作服


食品厂工作服里料、辅料和附件应选择无脱落、无毒等对食品及人体具备安全性的材料,使用寿命与面料相当。
食品厂工作服外观应无破损、斑点、污物以及其他影响穿着性能的缺陷,如多余绳子、袖口敞开等。拼接、色差、外观疵点、规格允许偏差、整烫质量要求按FZ/T 81007的有关规定。
食品厂工作服宜采用连体式或分体式设计,有效覆盖人体;袖口、脚口宜采用收口设计,能够有效阻隔人体脱落物。
工作服的款式尺码应松紧适度、穿着舒适,在确保穿着人员适当活动的前提下,尽量减少工作服的褶皱和摩擦。工作服的号型设置按GB/T 1335.1、GB/T 1335.2的规定选用,主要部位规格按GB/T 1335.1、GB/T 1335.2、GB/T 2668的有关规定设计。
工作服应选用合成纤维长丝缝纫线进行缝制,线头熔融避免外露,并进行加固处理。
工作服的款式和颜色应易辨识。适用于清洁作业区域、准清洁作业区域的工作服,宜为白色或浅色
工作服上不应有流苏等装饰物,应尽量减少不必要的附件。松紧带、拉链、粘合贴、标识等附件应耐清洗消毒,不应脱落、掉色和褪色。拉链宜采用100%涤纶布带、无涂层拉头和插销以及无电镀牙齿的设计
工作服不宜留有外置口袋。如特殊情况必须留有外置口袋,其位置应最大限度设计在作业面以下,并宜采用透明或底部有孔口袋
在更换周期内,工作服应耐清洗消毒,确保工作服保持预期用途
可根据使用需要,适当配备其他工作服配套物品,如帽子、口罩、手套、鞋子、围裙等。

二、食品厂工作服面料理化性能要求


食品厂工作服面料理化性能要求

项目

指标要求
吸湿性

吸水率/%

≥100

滴水扩散时间

≤5

芯吸高度/m

≥150

速干性

蒸发速率/(g/h)

≥0.18

透湿量/g/(m2·d)]

≥8000

耐次氯酸盐漂白色牢度

≥3级

起球性

≥4级

易去污性

初始色差条件≤3级,清洗后色差级数为34级及以上

初始色差条件>3级,色差级数高于初始色差为0.5级及以上

断裂强力

经向/N

≥490

纬向/N

≥390


三、食品厂工作服面料卫生洁净性能要求


食品厂工作服面料卫生洁净性能要求

项目

指标要求

一级

二级 三级
抗菌性能/%

金黄色葡萄球菌

≥90
≥70

大肠杆菌

≥90
≥70

白色念珠菌

≥80
≥60

空气粒子过滤效率/%

微粒直径:1μm
≥70
≥50
≥30

发尘率/[个/(min.套)]

微粒直径:0.3μm
<2000 2000~20000 20000~200000

注:一级、二级、三级为工作服面料的卫生洁净性能等级。建议工作服面料卫生洁净性能为一级、二级,三级工作服,分别对应在清洁作亚区、准清洁作业区,一般作业区使用


四、食品工作服基本物理性能要求


食品工作服基本物理性能要求

项目

要求
水洗尺寸变化率/%

领围

≥-2.5

胸围

≥-2.5

后衣长

≥-3.5

腰围

≥-2.0

裤腿长

≥-3.5

裤长

≥-3.5

接缝强力/N

≥196

基本安全技术要求

GB 18401 中B级

静电性能

带电电荷量 GB 12014 中B级

静电性能适用于有防静电要求的工作服


夏季劳保工作服

夏季劳保工作服


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